Рубрика: ЗДОРОВАЯ ЕДА

Все о пользе правильного питания

Редька — полезный овощ

Вот и наступили холода. Короткие дни, мало солнечного света, недостаток витаминов делают свое дело: простудные заболевания, снижение иммунитета, авитаминоз и депрессии мешают многим получать радость от жизни. Предлагаю вспомнить о таком известном и полезном овоще как редька! Ведь это кладезь не только витаминов, но и минералов, эфирных масел. Сейчас так много на прилавках заморских овощей,…

Автор medimari 02.02.2012 8

Без соли жизни нет

С экранов телевизоров и других средств массовой информации только и слышно о вреде соли. Я считаю, что нельзя быть настолько категоричными. Никакой организм в природе не способен жить без соли. Поэтому выражение «Без соли жизни нет!» оправдано.  Продукт, о котором говорят все – это  соль. Кто-то называет её «белой смертью», кто-то – хвалит за свойства…

Автор medimari 28.12.2011 12

Белок мяса или белок из … овса?

Едите ли Вы мясо? Эта информация будет полезна всем мясоедам. Многие не понимают вегетарианцев и считают, что они не додают своему организму незаменимых аминокислот, которые содержаться в белках животных. Посмотрите таблицу. Здесь сравнивается содержание аминокислот в растениях и курином яйце (куриные яйца – это пример животного белка). Давайте сделаем выводы для себя самостоятельно.  

Автор medimari 25.12.2011 101

Польза перловой каши для здоровья

Перловая каша.Чем она хороша? Интересно, многие совсем не любят перловую кашу. Возможно, мужчинам она напоминает трудное время служения в армии. Недаром её часто называют кирзовой, ассоциируя с солдатскими сапогами. Но в нашей семье мы перловую кашу очень любим. Хотя готовлю её я не часто. Вспоминая питание в пионерских лагерях, школьных и студенческих столовых мы её…

Автор medimari 24.12.2011 67

Доктор Ковальков — «Еда против рака».

Предлагаю Вашему вниманию статью врача – диетолога доктора Ковалькова «Еда против рака».        «Треть всех онкологических заболеваний спровоцировано неправильным питанием – это научно обоснованный факт. Но если питаться «правильными» продуктами, мы можем препятствовать развитию рака. Осталось узнать — какие это продукты? В овощах, фруктах, орехах, зелени и кореньях ученые обнаружили мощные противораковые вещества, которые влияют…

Автор medimari 23.12.2011 13

Всегда ли полезны овощи и фрукты

Часто мы слышим, что в питании человека очень полезны овощи и фрукты. И это, действительно так. Витамины, микроэлементы, ферменты, клетчатка и это не все, что можно полезного найти в этих продуктах. Но есть люди, которым категорически нельзя есть некоторые фрукты и овощи. При различных заболеваниях нужно ограничивать себя. Будьте аккуратны, выбирая понравившиеся фрукты, ягоды и…

Автор medimari 01.12.2011 3

Правило Тарелки

Каждый из нас нуждается в сбалансированном питании, которое обеспечивает организму человека достаточную энергию и здоровье. Белки, жиры, углеводы, витамины и минералы должно поступать  с пищей в нужных соотношениях. Но занятому человеку сложно рассчитать состав полезных веществ в своем питании. Поэтому предлагаю внимательно рассмотреть рисунок «Правило Тарелки».   

Автор medimari 28.11.2011 4